Singularidades da língua portuguesa III

No dia de S. Martinho, vira-se a transmontana:

- O que eu gosto mesmo é de descascar as castanhas todas e só no fim comer as bilhoses!

bilhó 

s. f.

1. Beira Trás-os-M. Castanha assada ou cozida e descascada.

Saudações!